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くまがやのご当地グルメと言えば、
五家宝、軍配せんべい、最近では雪くま、ホルどん、などがありますが MY BEST チョイスは、「フライ(鉄板焼)」! 先日、ひさびさに食べに行ってきました。 私がよく行く店は星川沿いの「コヤマ食堂」。 改めてみると、子供の頃から全然店構えが変わっていないな。 メニューはいろいろあるけど、、 定番はコレ 「ふらいやきそば」 やきそば単体でも太麺+ウスターソースと主役級の味付けを もっちりふわふわのフライで挟み込むという合わせ技。 似たようなもので広島風お好み焼きがありますが、まったくの別モノ。 ひとくちたべるとやきそばがあふれんばかりと迫ってくるぅ! じっくり鉄板で焼いて食べるお好み焼きと違って、 ファストフード的に気軽に食べられるのも魅力の一つ。 店内のテーブルの一つは、昔懐かしいゲーム台。 お金入れれば動くのかなぁ? 今日の担当は 設計部 浦正人です
by hinosumika
| 2014-01-29 18:31
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