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企画部小林です。
23日土曜日は、コバケンラボのオープンです。 今、ワクワクとちょっぴり不安が入り混じった複雑な心境です。 23日のオープンに先駆けて、17日にOBさんをお招きしてプレオープンが開催されました。 その時「本庄名物つみっこ」を用意しました。 つみっこをつくるのが上手なみなさんに、前日から野菜を切ったり、団子を捏ねたり、鰹節でだしを取ったりつくり方を教えていただきました。女性スタッフは、「団子を捏ねるのがとっても大変だった」と言っていました。 やっぱり、手づくりで愛情たっぷりの「つみっこ」は「おいし~い!!」の連発。大人気でした。午後の早い時間に終わってしまい、ご試食いただけない方もいらして申し訳ありませんでした。 そこで、以前に頂いたつみっこのレシピを紹介します。 お粉を熱湯で捏ねるのがポイントだそうです。 一度お宅でもトライしてみてはいかがでしょうか。 今日の担当は 企画部 小林篤子です *:::*:::★★小林建設 イベントのお知らせ★★:::*:::*:::*:::*:::*:::* ◆2/23(土)・24(日) 小林建設 本社・展示場 『コバケンLABO』オープン 小林建設の新しい展示場、コバケンLABOがオープンします。この2日間は、珪藻土壁塗り体験、薪ストーブ実演などを行い、皆さんをお待ちしています。詳しくはコチラから。 ◆3/9(土) ひのすみか カラーチャート教室 自分に一番似合う色って何でしょう。カラーコーディネートのプロの先生に、診断してもらいます。色を上手に使って、雰囲気美人に。春の装いにも役立ちますよ。 *::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::* ***本庄展示場の雑貨店 ひのすみか*** 『野田琺瑯 KAMADO』 野田琺瑯にも、ごはん炊き専用の調理器具があります。その名もKAMADO(かまど)。実はごはん炊きの天才らしいです。 詳しくはコチラから ☆以前の記事 ひのすみかのおやつ 古谷製陶所のうつわ
by hinosumika
| 2013-02-20 21:03
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